可口的早餐---土豆鸡蛋饼

1、将土豆洗干净切成片，然后放在锅里蒸。

3、土豆蒸好后压成土豆泥，将打好的蛋倒入，搅拌均匀。

5、在平底锅中放少许油加热，用勺子舀一小勺薯泥蛋糊放入锅中摊平，成饼状，等到两面都成金黄色的时候取出。