博山渣豆腐的做法

1、青菜洗净，倒好豆粉

3、青菜过热水，六七成熟。捞出沥干，入凉水，保鲜。

5、取小碗倒入50克醋和100克水兑匀，备用

7、加入青菜，煮几分钟

9、观察豆粉成形，加适量盐，就可以出锅