酸辣土豆丝该怎么做

1、把去皮后的土豆放入水里洗一下

3、放入清水盆里侵泡5分钟

5、将葱切段、

7、大蒜用刀拍碎去皮

9、开火放锅

11、把花椒、八角放入炒出香气

13、姜

15、放入土豆丝

17、放入盐调味

19、放入大蒜

21、翻炒均匀即可出锅即可