如何制作奥尔良鸡腿？

1、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，方便入味

2、放入容器中，倒入奥尔良腌料，老抽，还有水，抓匀，腌制半小时

3、锅底刷油，放入姜片和葱段，再放入腌好的鸡腿，倒上剩余的料汁，盖上盖子煮30分钟即可