美味健脾养胃山药饼

1、把铁棍山药的皮去掉，蒸一下。

3、把面团分成两部分，按图所示的厚度滚动。

5、在平底锅或电煎饼锅中用小火煎至微黄。（一定要慢慢煎，经常翻面。最好用电煎饼当，不用担心糊掉吗？）