如何做一份西葫芦炒年糕

1、西葫芦切片

3、热锅冷油放入大蒜爆香

5、待西葫芦炒到有点变软即可倒入适量料酒、生抽调味

7、翻炒均匀后，倒入生抽调味上色

9、待汤汁收干，放入盐调味即可出锅