怎么做巴斯克流心蛋糕

1、首先我们先把奶油奶酪隔热水软化

3、然后把鸡蛋液分三次倒入软化好的奶油奶酪中，搅拌顺滑之后再倒入第二次

5、然后把面糊过筛一遍，再倒入模具中（模具上要垫一层油纸）