如何用酵母发面蒸面食

1、面粉，黑麦粉，白糖，酵母放入盆中，加温水合成面团，盖上盖发酵。

2、当面团发酵至原面团一倍大左右，并有蜂窝状，面团就发酵好了。

4、准备好事先做好的茴香馅。