1、用内力洗净带壳的小海鲜—多搅几下换几次水就行了，青口贝需要另外开水烫开口，事先取掉丝足
2、起锅烧水，水里放姜片，开水焯熟各类小海鲜，小鲍鱼和青口贝都只要2分钟就行
3、蘸上酸辣蘸酱开吃，光速开餐，光速解决
4、酸辣蘸酱在另一个菜谱里
