早熟西瓜在12月中旬-第二年3月下旬播种，中熟西瓜在4-6月播种，而秋延后西瓜在7月中下旬播种。一般来说，播种前一天的下午，就要将营养钵浇透水；播种时，将带芽尖种子平放于营养钵内，每钵一粒，覆盖厚为一厘米的细土，再加盖薄膜即可。
西瓜要什么时候种
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分。