关于荔枝的吉祥语有：常盛不衰、健康长寿、吉祥如意、平安富裕、利势大开等。荔枝是我国南方的一种特产水果，因为皮薄个大、汁水丰富，味道清甜而被广大消费者所喜爱。我国最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，其主要记载了荔枝不能离开枝叶生存的特点。
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荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。
中国荔枝主要分布于北纬18-29℃范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。