猫头鹰是鸮形目鸟类的统称，总数超过130余种。该目鸟类头宽大，嘴短而粗壮前端成钩状，头部正面的羽毛排列成面盘，部分种类具有耳状羽毛。
大部分的猫头鹰为夜行性肉食性动物，食物以鼠类为主，也吃昆虫、小鸟、蜥蜴、鱼等动物。猫头鹰是现存鸟类种在全世界分布最广的鸟类之一。除了北极地区以外，世界各地都可以见到猫头鹰的踪影。
猫头鹰喜欢自躲在树叶间睡觉，等到夜幕降临出觅食，是森林里的捕鼠专家。猫头鹰是色盲，是唯一分不清颜色的鸟类，也有可能是因为夜视的环境让它们不需辨别颜色也能捕食。猫头鹰是一种对人类有益的动物，能缓解鼠患，所以我们要好好保护它。