柠檬树下你和我的意思是：我酸了、我羡慕了、我嫉妒了。柠檬树下你和我原本是出自少儿栏目《智慧树》中的：“智慧树上智慧果，智慧树下你和我”，后来被广大网友们改写成了“柠檬树上柠檬果，柠檬树下你和我”，因为柠檬代表酸，所以用该句来表示我酸了、我羡慕了、我嫉妒了。
“柠檬树下你和我”是说面对自己得不到的东西，自己的心里既羡慕又嫉妒，酸溜溜的大方承认自己没有，用来反讽自己。因为柠檬是一种特别酸的水果，在碰到一些让你酸溜溜的事情的时候，就可以说：“我柠檬了。”用这种可爱的语言来表达自己的嫉妒之心，既不会让人觉得厌恶，反而会让人觉得很可爱。
“柠檬树下你和我”这句话的应用高峰是在2019年的情人节，网友在面对朋友圈轮番轰炸别人家的男朋友的时候，纷纷有柠檬精来表达自己心中的羡慕嫉妒恨，这也是“柠檬树下你和我”流行起来的原因。
由于柠檬给人的感觉就是酸，所以说一个人是柠檬精的话，就代表这个人喜欢说酸话，喜欢酸别人。