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花开漫天富贵虾

时间:2024-10-14 12:38:42

1、粉丝用温水泡软

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2、虾去虾枪,虾线。

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3、然后从背部剪开。再用刀背轻轻敲几下,不敲几下,蒸出来就蜷缩了不好看。我的成品有迷撞笸痉两只就弯腰了.可能做的时候开小差了遗漏了它们哈哈哈。

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4、把粉丝摆好,中间高一些,这样成品好看。把虾摆好。

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5、虾有点大,盘子小了嘿嘿。

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6、蒜全部剁碎放入耗油,蒸鱼豉油,盐,香油拌匀

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7、每个虾放一勺。上锅蒸10分钟。

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8、小香葱只要葱绿切碎。

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9、把香葱撒在蒸好的虾上,另起锅烧花生油至有一点点冒烟。然后浇在虾上即可。

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10、成品图。

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