原切牛排怎么做

1、牛排旁边的脂肪要先切下来。

3、撒上10g的盐和黑胡椒。

5、再来15g黑胡椒。

7、用厨房夹稍微涂抹一下。

9、然后准备袋子，把牛排塞进去。

11、然后向空的部分折叠一次。

13、接着向锅内加入三升水。

15、接着把刚刚切下来的牛油放进锅子里。

17、接着取出牛排，用厨房纸轻轻吸干表面。

19、然后放入牛排轻轻按压。

21、加入200g蘑菇翻炒均匀。

23、接着把牛排分切一下。

25、成品展示。