食补佳品白菜五花肉炖冻豆腐

1、大白菜洗净控水，可切可掰，大块即可

2、土豆切手指粗细泡水里去淀粉

3、五花肉切片

4、葱姜蒜切好备用

5、油热后下葱姜蒜炒香加入五花肉加少许料酒炒至变色，放大白菜炒到变软

6、大白菜变软后加入蚝油，盐，加水末过菜，再放入冻豆腐炖3-5分钟解化冻豆腐

7、香味我帮你们闻了，嘻飧焊廑罢嘻！再放点鸡精就可以装盆了，炖一锅，汤拌饭，美死了！上大盆装菜喽！东北都喜欢用盆装炖菜有仪式感嘻嘻能多吃两碗饭