清爽肉末菜心

1、猪肉剁碎，加酱油、生粉、盐和少许油拌匀腌制七八分钟。

3、把菜心顶刀切成小寸段。

5、烹入少许酱油炒香，接着放菜心继续炒至菜心变色。