如何做虾仁炒蛋

1、先将黄瓜切丁。

3、备好洗净的木耳。

5、将水烧开，下入虾仁焯水。

7、锅热放油，烧到六成热的时候开始放鸡蛋。

9、锅里再放少许油，下入蒜片煸香。

11、再加入鸡蛋继续翻炒。

13、装盘食用即可。