1、除黄油外，将面团部分全部材料混合搅拌均匀，手揉5分钟，然后分3次加入黄油继续按揉，加入黄油后大概按揉10~15分钟成光滑面团即可，不用出手套膜（注意按揉的力度，多做搓衣板动作）
3、面团发酵到2倍大，可以取出。
5、制作墨西哥酱，这步在面团第一次发酵过程中就可以预先制作了，首先将黄油(必须室温软化的)用打蛋器打发。
7、再加入蛋液，分3次加入鸡蛋液搅拌，要注意分次，不能一次性全部加入。
9、像这样顺滑粘稠状。
11、取出发酵30分钟后的面团，大概成1.5倍大。
13、烤箱预热180度，15~18分钟左右 (图片这个是烤了2~3分钟状态)
15、表面纹状清晰出来了。
17、可爱。
19、打包可以外带或者送朋友
