酱爆螃蟹如何制作

1、小葱切段，蒜片、姜片备用

3、倒入梭子蟹、淀粉，抓匀

5、倒入食用油5毫升、干辣椒、花椒，倒入蒜片、姜片、郫县豆瓣酱，大火爆香

7、倒入葱段，搅拌均匀，关火焖两分钟