蒸鸡蛋羹的做法窍门

1、先冷一杯白开水，备用。

3、将二个鸡蛋敲碎，放入蒸碗中。

5、加入冷开水，搅拌均均。

7、切一根葱，备用。不喜欢葱味的，可以省略。

9、放一点香葱。