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如何制作红烧鱼块

时间:2024-10-12 03:52:47

1、首先准备好一条鱼,清洗干净,把鱼给切成鱼块。

如何制作红烧鱼块

3、再加入两勺的酱油。

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5、再加入一勺的料酒。

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7、再准备一些适量的红辣椒末、蒜末,姜末。

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9、再在等蘸好的面粉的鱼块腌制好,加入适量的面粉。

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11、然后锅里倒入适量的油,油烧制到七八成热,加入搅拌好面粉的鱼块炸制。

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13、然后锅里留入少许的油,加入葱姜蒜末翻炒,炒香。

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15、再加入少许的辣椒酱。

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17、再加入少许的料酒。

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19、再加入适量的清水。

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21、再等汤汁变浓,加入适量的红辣椒末,翻炒均匀。

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