香橙蛋糕卷的做法

1、糖渍香橙·操作流程

3、煮好后擦干水铺在模具中

5、植物油加糖渍橙子水混合搅至乳化

7、加入低筋面粉搅拌至无干粉。

9、打至软鸡尾状

11、倒入模具中轻震出气泡

13、装饰奶油·操作流程

15、将烤好的蛋糕胚裁边

17、中间铺上橙子，抹上奶油

19、成 品·展 示